Machine à barbe à papa Ø52 cm en acier inoxydable

Référence: EP15

Éplucheuse à pomme de terre professionnelle (165 kg par heure)

Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l’appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration collective, ainsi que pour les hôtels. Grâce à sa meule bien aiguisée et au grand récipient d’une contenance de 15 kg, cet éplucheur électrique pèle les pommes de terre...

Référence: VKH29

Machine sous-vide à cloche 29 cm de soudure

Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage.Par sécurité elle est équipé d'un coup de poing en cas d'urgence.

Référence: A003

Machine sous vide automatique 16 L/min en inox

Machine sous vide d'aspiration extérieure, robuste et simple d'utilisation. Totalement automatique, elle est équipée d'un moteur de 375 Watt et d'une barre de soudure de 32 cm. Vous n'aurez aucun entretien sur cette machine puisque la pompe est autolubrifiée. (Seules les sacs gaufrés sont adaptés pour cette machine)

Référence: E1139

Robot coupe-légumes professionnel + 5 disques

Ce robot coupe-légumes a été conçu pour un usage professionnel. Le robot multifonction râpe et émince, il est en aluminium et les différents disques sont en acier. Ainsi, l'appareil est protégé de la corrosion, simple à nettoyer il répond aux normes internationales d´hygiène. Le robot multifonction possède deux orifices d´alimentations pour les différents...

Référence: TBS350AMH-V

Trancheuse à jambon professionnelle - Coupe verticale - Grande lame de diamètre Ø35 cm

Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Il est équipé d'une lame de 35 cm de diamètre et d'un dispositif en coupe verticale. Composé d'acier inoxydable de grande qualité ce qui le protège efficacement contre la corrosion. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision jusqu'à 30 mm d'épaisseur. La lame assure une coupe...

Référence: CR836

Mixeur blender professionnel

Pour préparer gaspacho, cocktails, smoothies ou milkshakes, ce blender TBS PRO offre des performances et une fiabilité de qualité professionnelle impressionnantes. Le puissant moteur à vitesse variable de 1,68 kW permet de mélanger facilement le contenu du pichet de 2,5 litres sans BPA. Pour plus de longévité, le blender dispose également d'un embrayage...

Référence: TBSMIX30

MIXEUR PLONGEANT PRO 850w PIED 30CM

Référence: E1506

Poussoir à saucisses professionnel 7 Litres

Poussoir à saucisses professionnel à fonctionnement manuel fourni avec 4 tubes de remplissage en inox d'un diamètre de 16, 22, 32 et 38 mm et d'une longueur de 18 cm pour fabriquer des chipolatas, des saucisses, des merguez de différentes tailles de façon artisanale. Un écrou-raccord pratique vous permet de changer le tube de remplissage en un tournemain...

Référence: CM289

Turbine à glace 2L

Turbine à glace professionnelle qui n'a pas besoin de pré-réfrigérer la cuve, réel gain de temps de préparation. Construction en acier inoxydable avec compresseur intégré. Le faible encombrement permet une utilisation de comptoir. Une fois que vous avez préparé votre mélange, la machine peut faire jusqu'à 2 litres de glace toutes les 30 minutes....

Référence: E1083

Machine à barbe à papa Ø52cm avec coupole et chariot

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: CT014

Machine sous-vide à cloche 30 cm de soudure

Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage. Les sacs sont vendus par lot de 50 unités, pour la congélation, la...

Référence: E1085

Machine à barbe à papa Ø52cm avec coupole

Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.

Référence: DM067

Marque:

Turbine à glace professionnelle 1.5 Litres

Turbine de grande capacité avec compresseur intégré et affichage LED de la température. Parfaite pour la fabrication de crème glacée, sorbet ou de yogourt glacé. Une spatule vous est offerte.

Référence: E1087

Machine à Pop Corn

Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.

Référence: E1347

Poussoir à saucisse électrique - 10 Litres

Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...

Référence: TBSH85

Hachoir à viande professionnel 120 kg/h

Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 120kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène. Tous les composants du hachoir à...