Plancha à gaz sur piètement profesionnelle à haut rendement

Dessus lisse
Structure entièrement réalisée en inox AISI 304
Plaque de cuisson épaisseur 15 mm en inox
3 rebords anti-éclaboussures en inox AISI 304
3 zones de chauffe de 5,4 kW chacune
Éléments chauffants installés directement sous la plancha
5 évidements dans le plan pour les déchets de cuisson
2 tiroirs extractibles de récupération des graisses et déchets de cuisson
Thermostat de réglage de la température de 0°C à 270°C
Thermostat de sécurité