Four convoyeur à pizza électrique 30 pizzas de 30 cm /h - 400 Volts

PIZZATA30

Nouveauté

Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 300°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 300°C

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LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 7 à 9 jours

6 890,00 € HT

-3 461,00 €

3 429,00 € HT

Fiche technique

DimensionsL98 x P130 x H44 cm
Dimensions intérieuresL40 x P58 x H9,5 cm
Puissance7,85 kW
Structure Acier inoxydable de qualité supérieure
Voltage400 Volts
Température d'applicationJusqu'à 320 °C
Rendement30 pizzas à l'heure en Ø30 cm
Conforme aux normesFabrication conforme aux normes d'hygiène et de sécurité CE
Poids145 kg
Garantie1 an pièces - main-d’œuvre et déplacement

En savoir plus

Temps de passage maximal : 30 minutes
Temps de passage minimal : 1 minutes et 45 secondes
Appareil professionnel pour les économies de personnels
Pour 30 pizzas/h de Ø 300 mm
Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente
Éclairage
3 phases
Avec thermostat de sécurité
Avec l'affichage de température numérique
Temps de cuisson programmable
Système breveté pour enveloppe extérieure réfrigérée
Fenêtre de contrôle résistante à la chaleur
Rendement élevé pour une faible consommation d'électricité (respectueux de l'environnement)
Nettoyage facile
Utilisation simple
Châssis en acier inoxydable
Distribution optimale de la chaleur
La température de service est atteinte en temps record
Régulation électronique de la température
Espace intérieur facilement accessible
Four de passage de production ventilé
Température : 320 °C
Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes
Cuisson parfaite même sans connaissances préalables
Plus besoin d'ouvrir et de fermer les portes
Plus besoin de surveiller le processus de cuisson
Plus besoin de pelles pour introduire et retirer les pizzas du four
Cuisson toujours croustillante
Le produit est transporté directement vers la zone d'utilisation
Possibilité d'accès latéral pour les contrôles de la cuisson
Le socle n'est pas compris avec le four

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