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Cellule de refroidissement 39 Litres
CK640
Référence : CK640
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70°C à + 3°C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.
Description
- Dimensions 410(H) x 660(L) x 650(P)mm
- Réfrigérant R290
- Plage de Température 5°C à -35°C
- Alimentation 230V
- Poids 42kg
- Compatible GN 2/3 (livrée sans bac)
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable
- Épaisseur d'isolation 60mm permettant des économies d'énergie
- Porte facile à nettoyer avec joint amovible
- Refroidit 8kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90mn
- Surgèle 5kg d'aliments de +70°C à -18°C en 240mn
- Sonde alimentaire intégrée
Détails du produit
CK640
Nouveau produit
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide compacte pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Peut refroidir de + 70°C à + 3°C en 90 minutes. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Porte avec isolation de 60mm afin d'assurer une grande efficacité thermique. Joint de porte amovible pour faciliter le nettoyage. Sonde alimentaire incluse.