Table à plateau basculant pour...
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Couteau à kebab électrique avec lame à disque en acier inoxydable durci, amovible, coupe la viande en quelques secondes. Léger et ergonomique pour une utilisation aisée. Matériel robuste pour une utilisation professionnelle.
Cet ensemble de 6 couteaux spécialement choisis sera un atout pour tout cuisinier professionnel. Fourni dans un étui en nylon pour protéger et transporter les couteaux.
Couteau à kebab avec lame à disque en acier inoxydable durci, amovible, coupe la viande en quelques secondes. Manche métallique léger pour une utilisation aisée.
Ce coupe-frites Tellier peut être utilisé sur un plan de travail comme sur une table, pour couper une grande quantité de pommes de terre rapidement et facilement. Il est solidement fixé sur une base lestée en fonte pour une stabilité accrue, et dispose d'une goulotte intégrée. Cet appareil est très facile à utiliser et tout aussi facile à nettoyer.
11 couteaux Premier Plus avec étui robuste verrouillable.
Aiguiseur de couteaux électrique professionnel, élément demontable adapté pour lave-vaisselle.
Couteau à kebab avec lame à disque en acier inoxydable durci, amovible, coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée.
Ce coupe-tomate facile à utiliser permet de trancher rapidement les tomates, en toute sécurité. Des bacs Gastronorme (non fournis) peuvent être placés en dessous.
Affûteuse professionnelle avec 2 roues pour affûtage fin et épais à des angles de 18-22 degrés.
Avec ce couteau à kebab électrique, tranchez des lamelles précises de viande et réalisez des plats irrésistibles de toute sorte pour votre établissement de restauration. La lame est d'un diamètre de 10 cm, est composée d'acier inoxydable et sa surface plate brillante se distingue par ses caractéristiques hygiéniques exceptionnelles. En fonction des...
Idéal pour les petits et moyens établissements, il fournit un excellent rapport qualité/prix pour des résultats rapides. Un guide magnétique maintient la lame en place (Très pratique).
Ce nouvel aiguiseur est conçu pour redonner une arête affûtée de précision à tous les couteaux contemporains de style asiatique, les couperets orientaux et aux lames de style japonaises traditionnelles plus fines, à simple ou double biseau.
Ensemble de 7 couteaux avec couteau chef de 25,5 cm.
Bloc pour couteaux sophistiqué pouvant être facilement rangé et transporté. Fabriqué à partir de deux pièces individuelles détachables. Fourni vide.
Les fusils à aiguiser garantis haute qualité sont durables et résistants à l'usure. Ils sont dotés de manches anti-dérapants pour la sécurité et de mèches ovale conçues pour donner un tranchant parfait à tout couteau.
Ensemble de 7 pièces avec un couteau chef de 21cm.
Pour faire des spaghetis, cheveux d'anges, de longs fils de légumes de trois épaisseurs différentes et des boucles de légumes. Fourni avec 3 lames en acier inoxydable.
Plateau coupe fromage robuste avec un fil de rechange compris. Pratique pour tout établissement où la coupe et la présentation du fromage sont nécessaires. Lot de fils proposés dans les accessoires ci-dessous.
Ouvre-boîtes très résistant fabriqué en acier inoxydable durable pour une utilisation dans les cuisines à forte activité. Socle et fixation en acier inoxydable fournis.
Solide malette à couteaux magnétique pour un transport sûr des couteaux. Peut accueillir 6 couteaux ou ustensiles. Possède une poignée robuste et deux fermetures à charnières en métal. (Fournie vide)
6 couteaux de cuisinier de haute qualité qui passent au lave-vaisselle.
Sept couteaux de cuisinier de qualité lavables au lave-vaisselle et faciles à aiguiser.
Sept couteaux de cuisinier de qualité lavables au lave-vaisselle et faciles à aiguiser.
Trousse enroulable en tissu de haute qualité pour ranger vos couteaux. Vendue vide.
Comprend des instruments de décoration. Couteaux à découper et à sculter, des cutters de différentes formes, des cuillères parisiennes, des outils à découper en "v" et arrondis de différentes tailles, des couteaux de décoration, à éplucher et à découper, des cutters canneles et bien d'autres.
Affûteuse électrique convenant aux couteaux en inox et en céramique. Roues d'affûtage en diamant très dur et céramique, avec un bloc d'affûtage démontable pour faciliter le nettoyage. Aiguise toutes sortes de couteaux en quelques minutes.
Couteaux suisses professionnels de première qualité, résultat de plus de 100 ans d'expérience. Lames en inox affûtées de haute qualité avec manche Fibrox en nylon anti-dérapant unique.
Trousse enroulable en tissu de haute qualité pour ranger vos couteaux. Vendu vide.