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MATÉRIEL DE PRÉPARATION
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Fourneau 6 feux sur four gaz / Gaz propane
Fourneau 6 feux sur four gaz en acier...
1 699,00 € 2 290,00 €
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MATÉRIEL DE PRÉPARATION Il y a 62 produits.
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Batteur planétaire 30 Litres
Mélangeur batteur 30 litres. Destiné pour un usage intensif, pour les pâtisseries, boulangeries, restaurants et cantines. La capacité maximum de farine est de 7.5kg et capacité maximum de pâte est de 11.3kg. Il est équipé d'un arrêt de sécurité et d'un écran de protection.
1 875,95 € 1 399,00 €Prix réduit !DisponiblePétrin 2 vitesses - Tête relevable
Pétrin professionnel avec cuve extractible et tête relevable à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet...
1 249,00 €DisponibleBatteur planétaire 20L
Mélangeur batteur 20 litres. Il est parfait pour usage intensif, pour les pâtisseries, boulangeries, restaurants et cantines. Son réhausseur vendu séparément en fait un robot très pratique.
1 099,00 €DisponiblePétrin 1 vitesse - Tête relevable
Pétrin professionnel avec cuve extractible et tête relevable à 1 vitesse. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet...
990,00 €DisponiblePétrin 2 vitesses cuve fixe
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un...
990,00 €DisponibleMachine sous-vide à cloche 30 cm de soudure
Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage. Les sacs sont vendus par lot de 50 unités, pour la congélation,...
990,00 € 779,00 €DisponibleBatteur planétaire 10L
Mélangeur batteur 10 litres. Il est parfait pour usage intensif, pour les pâtisseries, boulangeries, restaurants et cantines. Son réhausseur vendu séparément en fait un robot très pratique.
749,00 €DisponibleBroyeur à glace électrique Santos
Appareil facile à utiliser offrant jusqu'à 3 kg de glace pilée à la minute. Ce broyeur à glace écrase la glace de manière à la fois fine et grossière, idéal pour la réalisation de cocktails glacés. Moulage ABS et structure en acier inoxydable avec un moteur robuste silencieux. Les pièces sont amovibles et peuvent aller au lave-vaisselle.
899,90 € 629,00 €DisponiblePétrin 1 vitesse cuve fixe
Ce pétrin professionnel très silencieux convient uniquement pour les pâtes à pizza. Existe en 10, 15, 22, 33, 42 et 53 litres.
615,00 €DisponibleMachine à barbe à papa Ø72cm avec coupole...
Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 752cm de diamètre.
649,90 € 519,00 €DisponibleRobot coupe-légumes professionnel + 5 disques
Ce robot coupe-légumes a été conçu pour un usage professionnel. Le robot multifonction râpe et émince, il est en aluminium et les différents disques sont en acier. Ainsi, l'appareil est protégé de la corrosion, simple à nettoyer il répond aux normes internationales d´hygiène. Le robot multifonction possède deux orifices d´alimentations pour les différents...
799,00 € 499,00 €DisponibleTrancheuse avec lame de 300mm et affûteur...
Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. Toutes les poignées...
779,85 € 454,83 €Prix réduit !Disponible
