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MATÉRIEL DE PRÉPARATION
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Catalogue
Pour optimiser vos préparations avant service TBS PRO FRANCE a sélectionné une large gamme de matériels de restauration adaptée à tout genre de cuisine que vous soyez restaurateur ou particulier exigeant. La préparation est l'un des éléments qui vous fera gagner du temps avec le meilleur rendement possible. Nous vous guidons à travers nos matériels de restauration à trouver le meilleur qualité-prix qui vous conviendra selon vos besoins. Trouvez notamment : votre machine sous vide alimentaire, appareil Robot Coupe, matériel pour le travail des légumes, travail de la viande, trancheuse à jambon, ou encore une turbine à glace et pleins d'autres matériels pour votre cuisine.
MATÉRIEL DE PRÉPARATION Il y a 69 produits.
Sous-catégories
Batteur planétaire 30 Litres
Mélangeur batteur 30 litres. Destiné pour un usage intensif, pour les pâtisseries, boulangeries, restaurants et cantines. La capacité maximum de farine est de 7.5kg et capacité maximum de pâte est de 11.3kg. Il est équipé d'un arrêt de sécurité et d'un écran de protection.
1 875,95 € 1 399,00 €Prix réduit !DisponiblePétrin 2 vitesses - Tête relevable
Pétrin professionnel avec cuve extractible et tête relevable à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en quelques...
1 249,00 €Matériel livré sous 10 joursBatteur mélangeur 20 Litres
Batteur mélangeur 20 litres, 3 vitesses et ses accessoires.
1 099,00 €Matériel livré sous 6 à 7 joursPétrin 1 vitesse - Tête relevable
Pétrin professionnel avec cuve extractible et tête relevable à 1 vitesse. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en quelques...
990,00 €Matériel livré sous 10 joursPétrin 2 vitesses cuve fixe
Pétrin professionnel avec cuve fixe à 2 vitesses. Alimentation en triphasée 400V pour une plus grosse puissance de mélange. Sa structure est en acier laqué blanc anti-rayures. Sa transmission est silencieuse grâce au fond épais et étanche. La forme de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en quelques minutes. La cuve, la spirale,...
990,00 €Matériel livré sous 10 joursTrancheuse Ø350mm produits frais et surgelés
Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur d'une lame de 35 cm de diamètre est composé d'acier inox de grande qualité ce qui le protège efficacement contre la corrosion. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision de 2 à 20 mm. La lame assure une coupe droite. Il répond aux hautes exigences, son poids accru...
1 395,65 € 899,00 €Matériel livré sous 6 à 8 joursMachine sous-vide à cloche 30 cm de soudure
Machine sous-vide à cloche en inox facile à utiliser pour mettre sous vide la plupart des aliments et liquides dans des proportions précises, prêtes pour la réfrigération, congélation ou cuisson. Mise sous vide et soudure réglables. La structure en acier inoxydable facilite le nettoyage. Les sacs sont vendus par lot de 50 unités, pour la congélation,...
990,00 € 779,00 €DisponibleÉplucheuse à pomme de terre...
Cette éplucheuse à pomme de terre est spécialement conçue pour un usage intensif. Il est l’appareil idéal pour les grands restaurants, les bars, les services de traiteur ou de restauration collective, ainsi que pour les hôtels. Grâce à sa meule bien aiguisée et au grand récipient d’une contenance de 15 kg, cet éplucheur électrique pèle les pommes de terre...
1 090,90 € 749,00 €LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 6 à 8 joursBatteur planétaire 10L
Mélangeur batteur 10 litres. Il est parfait pour usage intensif, pour les pâtisseries, boulangeries, restaurants et cantines. Son réhausseur vendu séparément en fait un robot très pratique.
749,00 €DisponibleRobot KitchenAid 4,8 Litres blanc
Robot kitchenaid sur socle à bol relevable très résistant de 4,8 litres est un outil professionnel. Idéal pour mixer de grandes quantités d'ingrédients, équipé d'un bol en acier inoxydable amovible. Il permet de mixer et de réaliser des préparations très facilement et, grâce à un large choix d'accessoires en option, il enrichira votre créativité en...
829,90 € 690,00 €DisponibleBroyeur à glace électrique Santos
Appareil facile à utiliser offrant jusqu'à 3 kg de glace pilée à la minute. Ce broyeur à glace écrase la glace de manière à la fois fine et grossière, idéal pour la réalisation de cocktails glacés. Moulage ABS et structure en acier inoxydable avec un moteur robuste silencieux. Les pièces sont amovibles et peuvent aller au lave-vaisselle.
899,90 € 629,00 €DisponiblePétrin 1 vitesse cuve fixe
Ce pétrin professionnel très silencieux convient uniquement pour les pâtes à pizza. Existe en 10, 15, 22, 33, 42 et 53 litres.
615,00 €Matériel livré sous 10 joursRobot 7L Batteur, Mélangeur, Pétrin
Robot 7 litres avec bol en acier inox, fourni avec un crochet de pétrissage, un malaxeur plat et un fouet.
599,00 €DisponiblePoussoir à saucisse électrique - 15 Litres
Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...
869,00 € 589,00 €LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 5 à 6 joursRobot coupe-légumes professionnel + 5 disques
Ce robot coupe-légumes a été conçu pour un usage professionnel. Le robot multifonction râpe et émince, il est en aluminium et les différents disques sont en acier. Ainsi, l'appareil est protégé de la corrosion, simple à nettoyer il répond aux normes internationales d´hygiène. Le robot multifonction possède deux orifices d´alimentations pour les différents...
799,00 € 549,00 €DisponiblePoussoir à saucisse électrique - 10 Litres
Ce poussoir à saucisse électrique vous permettra de concevoir différentes sortes de saucisses faites maison en utilisant des ingrédients naturels sans ajout. Que cela concerne du salami, des saucisses grillées, de Cracovie ou de la saucisse de viande, ce poussoir à saucisse donnera à vos créations une forme égale et correspondante. Ce poussoir à saucisse...
789,00 € 539,00 €LIVRAISON OFFERTE - Matériel livré sous 5 à 6 joursMachine à Pop Corn avec compartiment...
Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs. La machine possède un compartiment chauffant qui permet d'entreposer le pop-corn fraichement préparé. Celui-ci est séparé de l'autre...
799,00 € 539,00 €Matériel livré sous 8 à 9 jours ouvrésMachine à barbe à papa Ø72cm avec coupole...
Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 752cm de diamètre.
649,90 € 519,00 €DisponibleTrancheuse avec lame de 300mm et affûteur...
Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. Toutes les poignées sont en aluminium de grande qualité. La largeur de coupe est ajustable avec...
779,85 € 509,00 €Prix réduit !DisponibleChocolatière professionnelle 10 Litres
Chocolatière professionnelle compacte d'une capacité de 10 Litres.
595,00 € 489,00 €LIVRAISON SOUS 48 HEURESTrancheuse avec lame de 300mm et affûteur...
Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. La largeur de coupe est ajustable avec une grande précision de 0 à 12.5 mm. La lame assure une...
579,00 € 489,00 €DisponibleRobot KitchenAid 4.28L
Robot Kitchenaid puissant, silencieux, solide, ce robot de 4.28L est stable et très robuste. Il est conçu pour un nettoyage facile. Fourni avec batteur plat, fouet et crochet à pâte. Voir les accessoires dans l'onglet accessoires plus bas.
579,00 € 479,00 €DisponibleMachine à barbe à papa Ø72cm avec coupole
Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 752cm de diamètre.
609,90 € 479,00 €DisponibleHachoir à viande professionnel
Hachoir avec trémie en inox, moteur de précision doté d'un ventilateur de refroidissement. Fonction d'inversion pour les viandes particulièrement grosses.
499,00 € 439,00 €Prix réduit !DisponibleChocolatière professionnelle 5 Litres
Chocolatière professionnelle compacte d'une capacité de 5 Litres.
539,00 € 429,00 €LIVRAISON SOUS 48 HEURESMachine à barbe à papa Ø52cm avec coupole...
Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.
549,00 € 419,00 €DisponibleMachine à barbe à papa Ø52cm avec chariot
Machine à barbe à papa 1200W avec une cuve de 52cm de diamètre.
529,00 € 399,00 €DisponibleMachine à Pop Corn mobile
Machine à pop corn professionnelle conçue pour mettre en valeur votre pop corn grâce à son éclairage intérieur. Elle est fournie avec une pelle et un doseur pour parfaitement doser l'huile, le sucre et les grains de maïs.
569,00 € 385,00 €Disponible
