Armoire réfrigérée positive en inox 2...
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Réserve-frites inox livrée avec filtre-égouttoir amovible et plaque de montage correspondant à la longueur totale.
Bac 325x530mm, peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Ce bac GN1/1 se complète avec son couvercle.
Bac 325x265mm, peut être utilisé pour la cuisson, l'entreposage, le réchauffage, le transport, le refroidissement rapide et la présentation. Il peut passer directement du four au réfrigérateur ou au bain-marie. Couvercle vendu séparément.